Presentasi Bioflok per Maret 2025
KLIK di bawah ini untuk melihat presentasi BIOFLOK
https://drive.google.com/file/d/1O5QhCXEkDwhXLbqgOWNXTjxkCq7NoW74/view?usp=sharing
Terintegrasi: Bioflok — pengolahan sampah — budidaya sayur — penanganan stunting
Rencana penulisan proposal Agustus 2024
Program Kegiatan Teknologi Bioflok
TEBAR BENIH NILA BIOFLOK SIKLUS KE-2 BULAN AKHIR MEI 2024
MANFAAT BUDIDAYA BIOFLOK MENDAPATKAN MANFAAT FINANSIAL MAUPUN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT YANG BESAR. SANGAT LAYAK UNTUK TERUS DIKEMBANGKAN. MAGANG –> KONSTRUKSI –> PERSIAPAN BUDIDAYA –> PANEN –> PEMBUATAN PRODUK PASCA PANEN/NUGGET –> DISTRIBUSI ANAK PESANTREN UNTUK PENAMBAHAN PROTEIN –> PELATIHAN BIOFLOK –> MENYEBAR.
HASIL BUDIDAYA BIOFLOK UNTUK PENAMBAHAN PROTEIN ANAK
PRODUK KEDUA HI-PROTEIN NUGGET
Rencana Bioflok di Pasir Biru, Rancakalong Prof. Razak Thaha, 11 Mei 2024)
KULINER BIOFLOK IKAN BAKAR: ONE DISH MEAL
Alhamdulillah hasil panen tanah wakaf IKRA sebagian didistribusikan kepada para mustahik selain dijual untuk menambah operasional IKRA.
Dengan pola charity dan investasi ini merupakan model yang baik yang bila diselenggarakan secara nasional dengan 10% dari total umat Islam Indonesia = 20 juta orang, tak akan ada kemiskinan dan negara makmur, rakyat sehat dan pintar.
Baldatun thayibun wa rabbun ghafur.
EVALUASI PRODUK IKAN NILA BIOFLOK FROZEN, PENJUALAN MEI 2024
HASIL PRODUK BIOFLOK JUGA DIDISTRIBUSIKAN SEBAGAI CHARITY PENAMBAH PROTEIN
Ada 4 produk akhir Bioflok Ikraland: 1. Ikan Nila Frozen Bumbu Kuning. 2. Nugget Ikan Nila Bioflok 3. Kerupuk Ikan Nila Bioflok 4. Pakan ikan (Non-food).
SIKLUS KE-1 BUDIDAYA IKAN NILA METODE BIOFLOK (OKTOBER 2023 – APRIL 2024 = 6 BULAN) BERJALAN DENGAN SUKSES. IKRALAND AKAN COBA SIKLUS KE-2 UNTUK PEMANTAPAN)
JEJAK LANGKAH BUDIDAYA BIOFLOK IKRALAND: DARI MAGANG OKT 2023 – HINGGA PANEN PERDANA APRIL 2024
Alhamdulillah setelah 5 bulan dari mulai Mang Encu magang di Blitar (Okt 23) hingga panen perdana ikan nila bioflok di April 24 ini cukup banyak pengalaman budidaya metode bioflok yang telah dikuasai Ikraland.
Walaupun demikian kita akan coba 1 siklus lagi agar makin mantap sebelum kita perluas.
Mulai konstruksi kolam bioflok, penyiapan air, media bakteri, oksigen, garam, molase kontrol parameter: oksigen, pH, flok, penanganan kematian.Persiapan bumbu, beli freezer, vacum sealer, kontener pengangkut, promosi, penyiapan poster, pricing dan lain-lain.
Ini pengalaman berharga untuk IKRA dalam bidang budidaya bioflok ini.
Selain dijual dalam bentuk ikan nila frozen bumbu kuning. IKRA juga berniat menyebarkan ilmu budidaya ini melalui pelatihan bioflok.
Mohon dibantu dengan membeli produk ikan nila frozen bioflok produksi perdana IKRALAND.
===========
Siklus pertama budidaya ikan nila metode BIOFLOK selesai dengan baik: Magang di Blitar Oktober 2023 – panen perdana April 2024. Akan dicoba untuk pemantapan SIKLUS KE-2.
5 MARET 2024
Pemahaman Social Enterprise IKRA adalah usaha komersial dimana 100% hasilnya untuk operasional IKRA untuk menambah Infak dan Wakaf Anggota + Donatur. Dalam tahap awal akan dimulai dengan hasil panen dan produk pasca panennya serta ikan bioflok.
===========================================================
PRODUK IKAN BIOFLOK: IKAN FROZEN DAN KULINER IKAN BAKAR (Rencana 2024)
KRONOLOGI BIOFLOK
JANUARI 2024. Persiapan pembuatan website e-commerce
4 JANUARI 2024
25 Des 2023. Persiapan untuk bioflok lele.
17 Desember 2023. Satu kolam bioflok digunakan untuk karantina benih ikan nila untuk adaptasi dan melihat kesehatan benih ikan. Dipilih benih yang baik dari pemasok benih terpercaya. Satu kolam lagi sedang disiapkan pembentukan flok dengan mencampurkan bakteri dan bahan-bahan media pembentuk flok, Bilamana telah siap maka akan mulai dilakukan penanaman benih ikan. Berharap akhir Januari 2024 atau awal Februari 2024 Ikraland sudah bisa panen perdana.
15 Desember 2023. Flok mulai terbentuk, benih ikan sudah tersedia 280 ekor (10kg). Menunggu saat yang tepat untuk mulai penanaman di kolam bioflok.
14 DESEMBER 2023
TAHAPAN. Fokus pada budidaya ikan metode Bioflok. Langkah: (1). Magang Oktober 2023 di Ori Fish Bangsri, Blitar. (2) Tanggal 18 November 2023 mulai konstruksi kolam latihan bioflok 2 buah di Ikraland, Paseh, Sumedang (3). Uji coba kuliner ikan bakar dengan ikan non-bioflok. (4) Diharapkan Januari 2024 mulai panen perdana (5) Bila sukses akan ditambah bertahap di tahun 2024. (6) Target penjualan: Ikan frozen dan kuliner ikan bakar Ikraland.
5 DESEMBER 2023. UJI COBA KULINER IKAN BAKAR IKRALAND
DESEMBER 2023. TAHAP AKHIR KONSTRUKSI
DESEMBER 2023. RANCANGAN PENGEMBANGAN SOCIAL ENTERPRISE BIOFLOK
NOVEMBER 2023
27 November 2023. Sistem (Hardware) sudah mulai dirangkai.
22 November 2023. Perkembangan pembuatan 2 kolam bioflok.
18 November 2023. Mulai budidaya bioflok di Ikraland setelah mengikuti magang di Blitar (Oktober 2023).
RENCANA SOCIAL ENTERPRISE IKRA, BUDIDAYA BIOFLOK IKAN (MULAI OKTOBER 2023)
(1) Magang di Ori Fish Bangsri, Blitar. (2). Percobaan 2 kolam bioflok untuk latihan (3). Belajar hingga panen perdana (4) Riset kuliner berupa fillet frozen polos dan berbumbu, termasuk uji coba langsung (5) Persiapan digital marketing: pemasaran, pemesanan, pengiriman, pembayaran, database customer. (6) Produk fillet frozen termasuk kemasan siap jual (7). Peluncuran produk fillet frozen, awal 2024.
DIBAWAH INI GAMBARAN MENYELURUH DARI A-Z (OVERVIEW) MENGENAI IKRA SOCIAL ENTERPRISE BIDANG BUDIDAYA BIOFLOK DENGAN PRODUK IKAN FILLET FROZEN
(OKTOBER – NOVEMBER 2023)
============================================================
======================================================
Persiapan IKRA menuju era baru berupa Sosial Enterprise dimulai Oktober 2023. Langkah ini penuh risiko kemungkinan keberhasilan fifty/fifty, namun bila tidak berani memulai usaha ini tentu akan dihantui selalu kekurangan dana untuk melanjutkan usaha sosial kemanusiaan yang tiap hari bertambah luas. Sosial enterprise ini berusaha untuk memperoleh keuntungan komersial dimana hasilnya 100% untuk IKRA dalam menjalankan misinya.
OKTOBER 2023
Magang di Ori Fish Bangsri, Blitar, 2 minggu mulai 18 Oktober 2023, Kang Encu, Koordinator Perikanan Ikraland
